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Kopfsalat – Das frische Magazin

CF Gastro Service GmbH & Co. KG

Konzeption
Grafikdesign
Layout & Satz
Reinzeichnung
Themenrecherche
Text, Redaktion & Lektorat

Aufgabe

Das Kundenmagazin KOPFSALAT ist eines der wichtigen Kommunikationsmittel von CF Gastro. Da das Layout nicht mehr den aktuellen Maßstäben entsprach, war es unsere Aufgabe, den Look des Magazins von Grund auf zu überarbeiten, aktuelle Themen zu recherchieren und ansprechend redaktionell aufzubereiten.

Idee

Unser erster Impuls ist, das ganze Heft ansprechender zu machen, es eher wie ein Magazin zu gestalten und ihm generell einen modernen Look zu verpassen. Dazu sollte man künftig auf spannende und relevante Themen setzen, denn Ernährung ist eines der großen Schlüsselthemen unserer Gesellschaft.

Umsetzung

Entsprechend haben wir den KOPFSALAT ordentlich umgekrempelt. Alle zwei Monate können sich die Kunden nun über ein spannendes Frischemagazin freuen, in dem nicht nur Partner und Produkte der CF Gastro vorgestellt werden, sondern auch aktuelle Trends und Themen wie Nachhaltigkeit und Regionalität besprochen werden. Und wie es sich für ein Food-Magazin gehört, gibt es auch immer einige Rezepte zu entdecken.

Wichtig war uns dabei, den Fokus auf das Thema „Frische“ zu richten und dies auch bei der Gestaltung (etwa mit dynamischen Schriften, einer hochwertigen Bildwelt und der Farbgebung) umzusetzen.

Wir beraten und betreuen den Kunden bei der Themensuche und schreiben die entsprechenden Texte. Hinzu kommen Grafikdesign, Bildbearbeitung, Lektorat, Reinzeichnung, die Aufbereitung des Magazins für die Druckproduktion sowie die Bereitstellung als Online-Magazin auf der Website.

Insgesamt ging es also um eine Umstellung mit Köpfchen!

Über den Kunden

CF Gastro beliefert Unternehmen aus Gastronomie und Hotellerie in Deutschland und Österreich mit Lebensmitteln. Als Spezialist für Obst und Gemüse bezieht das Unternehmen seine Ware von regionalen und internationalen Erzeugern. Neben dem klassischen Frischesortiment bietet CF Gastro zudem ein breit gefächertes Sortiment für alle modernen Foodservicebereiche – von Molkereiprodukten bis hinzu High-Convenience-Artikeln.

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